Herzlich Willkommen

Herzlich willkommen bei der Appenzeller Milchspezialitäten AG in Wald-Schönengrund. Wir sind ein Unternehmen, das aus regionaler Milch erstklassige Produkte herstellt, wie verschiedene Käsesorten, würziges Fondue und erfrischende Molke-Getränke.
Die Käserei wurde im Frühjahr 2014 vollständig erneuert und ein neuer Käsekeller mit 35‘000 Lagerplätzen erstellt. Im Jahr 2017 wurde ein zusätzlicher Käsekeller mit 38'000 Käselagerplätze in Betrieb genommen. An 365 Tagen im Jahr werden täglich rund 30‘000 kg Milch verarbeitet. Das Unternehmen beschäftigt 13 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.